WOODSTONE heeft een pizza voor iedereen
GLUTENVRIJE PIZZA - HET KAN BIJ WOODSTONE PIZZA!
GLUTENVRIJ PIZZA ETEN BIJ WOODSTONE
Glutenvrije pizza eten? Dat kan heel goed bij WOODSTONE! Wij hebben glutenvrije pizza bodems* die worden bereid in een aparte, glutenvrije oven.
Wij besteden alle mogelijke zorg aan het glutenvrij bereiden van deze gerechten. Onze restaurants hebben echter open keukens, waardoor wij kruisbestuiving nooit kunnen uitsluiten.
*onze glutenvrije pizza bodems bevatten melk en zijn daarom niet geschikt voor mensen met een lactose allergie of intolerantie.
Glutenvrije gerechten:
TO SHARE:
WOODSTONE NACHO’S 9,50
nacho chips met gegratineerde kaas, crème fraîche, bosui en jalapeño pepers V
met sweet chilisaus + 0,95
met pulled chicken of pulled beef + 3,50
GEMARINEERDE OLIJVEN 3,75
heerlijke groene olijven in knoflook-basilicum marinade Vg
STARTERS:
WOODSTONE KAASFONDUE 8,95
zonder focaccia
mini fondue van gorgonzola, pecorino, gruyére, mozzarella en een vleugje bieslook.
omdat je brood mist om te dippen raden wij snoepgroenten aan: kies uit cherry tomaten, komkommer of paprika + 1,95
WOODSTONE ANTIPASTI FOR ONE 8,95
zonder focaccia
prosciutto, salami, taleggio kaas, olijven, mozzarella, santa cherry tomaten en rucola ○
KNOFLOOK GAMBA’S 10,25
zonder focaccia
ovengebakken gamba’s in huisgemaakte kruidenboter met knoflook, peper, santa cherry tomaten en basilicum
CARPACCIO 15,75
rundercarpaccio met grana padano kaas, rucola, gemengde pitten, kappertjes en pestodressing
PIZZA CLASSICO:
MARGHERITA + glutenvrije bodem 15,90
fior di latte mozzarella, gepofte santa cherry tomaat en verse basilicum V met burrata + 3,50
FARNESE + glutenvrije bodem 17,45
geitenkaas, babyspinazie, gekarameliseerde uitjes, fior di latte mozzarella, balsamico glaze en pestodressing V
PROSCIUTTO CRUDO + glutenvrije bodem 19,45
italiaanse prosciutto, fior di latte mozzarella, balsamico glaze en rucola
QUATTRO FORMAGGI + glutenvrije bodem 19,90
pittige gorgonzola, pecorino, fior di latte mozzarella en tallegio kaas V
AMERICANO + glutenvrije bodem 20,90
fior di latte mozzarella, pepperoni, paprika, rode ui, knoflook, jalapeño pepers en sweet chilidressing
TARTUFO + glutenvrije bodem 21,45
een mooie mix van oesterzwammen, portobello, bundelzwam en kastanjechampignons met rode uienringen, rucola, fior di latte mozzarella en grana padano kaas, geserveerd met rucola en huisgemaakte truffelsaus V
CARPACCIO + glutenvrije bodem 21,70
flinterdunne runder carpaccio met gemengde pitten, kappertjes, grana padano kaas, fior di latte mozzarella en rucola met pestodressing en balsamico glaze
PIZZA RUSTICA:
BUFALA + glutenvrije bodem 18,70
buffelmozzarella, zongedroogde tomaat, bosui en rucola, afgetopt met pestodressing V
ORTAGGIO + glutenvrije bodem 20,20
tallegio kaas, paddenstoelen, fior di latte mozzarella, paprika, santa cherry tomaten en olijven, afgetopt met mini mozzarella, verse basilicum en een pestodressing V
CRISPINO + glutenvrije bodem 21,20
gemarineerde kip, pancetta, fior di latte mozzarella, paprika, verse peterselie en grana padano kaas
SORELLA + glutenvrije bodem 20,90
pulled chicken, fior di latte mozzarella, rode ui en rucola, afgetopt met spicy bbq saus en een frisse yoghurtdressing
PIZZA CULINARIO:
FIORITO NEW + glutenvrije bodem 18,90
geroosterde bloemkool, groene asperge, fior di latte mozzarella en feta op een basis van harissa-tomatensaus, afgetopt met yoghurtdressing en verse peterselie V
PADRISIMO + glutenvrije bodem 20,20
mexicaanse stijl pulled beef, paprika, jalapeño peper, rode ui en fior di latte mozzarella, afgetopt met nacho chips, verse avocado, bosui en pico de gallo
OCEANO + glutenvrije bodem 21,90
gemarineerde zalm, fi or di latte mozzarella, gegrilde courgette en rode ui, afgetopt met kappertjes, tuinkers, verse roomkaas en citroen
INCANTO NEW + glutenvrije bodem 20,90
salami napoli, brie, paddenstoelenmix en fior di latte mozzarella, afgetopt met huisgemaakte truffelsaus ○
PIZZA POLLO PESTO + glutenvrije bodem 21,20
een bianca pizza met gemarineerde kipfilet, portobello- en kastanjechampignons, rode ui, fior di latte mozzarella, bieslook, grana padano kaas en heerlijke pesto-roomsaus
SALADS:
AVOCADO KIP SALADE – zonder croutons & focaccia 17,50
een knapperige salade met gemarineerde kipfilet, avocado, komkommer, tomaat, bieslook en grana padano kaas, afgetopt met pestodressing B
CAESAR SALADE – zonder focaccia 16,95
gemarineerde kip, pancetta, gekookt ei, santa cherry tomaat, romaine sla en caesar dressing, afgetopt met grana padano kaas en bieslook V B
DESSERT:
PANNA COTTA – NEW 6,75
klassieke kaneel panna cotta met gekarameliseerde amaretto-appel en een amandel kletskop V
AFFOGATO 6,95
een italiaanse klassieker met vanille roomijs, overgoten met een scheut espresso V
SCROPPINO 9,95
prosecco cocktail met sorbetijs en vodka Vg
GELATO DOPPIO 5,95
zonder karamelijs, chai crumble en cantuccini koekje
romig vanille ijs V
met slagroom + 0,95
DOLCETTI
geen ruimte voor een dessert? probeer dolcetti: je favoriete koffie of thee* gecombineerd met een kleine zoetigheid
MINI CHOCO BROWNIE 7,25
voor de echte chocolade liefhebber: een hemelse mini brownie van belgische chocolade V
* niet in combinatie met speciale koffie’s en dubbele maten