WOODSTONE heeft een pizza voor iedereen
GLUTENVRIJE PIZZA - HET KAN BIJ WOODSTONE PIZZA!
GLUTENVRIJ PIZZA ETEN BIJ WOODSTONE
Glutenvrije pizza eten? Dat kan heel goed bij WOODSTONE! Wij hebben glutenvrije pizza bodems* die worden bereid in een aparte, glutenvrije oven.
Wij besteden alle mogelijke zorg aan het glutenvrij bereiden van deze gerechten. Onze restaurants hebben echter open keukens, waardoor wij kruisbestuiving nooit kunnen uitsluiten.
*onze glutenvrije pizza bodems bevatten melk en zijn daarom niet geschikt voor mensen met een lactose allergie of intolerantie.
Glutenvrije gerechten:
TO SHARE:
WOODSTONE FONDUE 9,95
zonder focaccia
mini fondue van gorgonzola, pecorino, gruyère en mozzarella met een vleugje bieslook.
omdat je brood mist om te dippen, adviseren wij een extra portie snoepgroenten + 1,95
(kies uit paprika, komkommer of tomaat)
WOODSTONE NACHO’S 8,95
nacho chips met gegratineerde kaas, crème fraîche, bosui en jalapeño pepers V
met sweet chilisaus + 0,95
met pulled chicken + 4,50
STARTERS:
BURRATA CAPRESE – NEW RECIPE 8,95
burrata met olijvencrumble, santa cherry tomaten, rucola en een grana padano krokantje, afgetopt met extra vergine olijfolie met zwarte peper V
WOODSTONE ANTIPASTI FOR ONE 7,95
zonder focaccia
prosciutto, salami, taleggio kaas, olijven, mozzarella, santa cherry tomaten en rucola ○
KNOFLOOK GAMBA’S 9,95
zonder focaccia
ovengebakken gamba’s in huisgemaakte kruidenboter met knoflook, peper, santa cherry tomaten en basilicum
CARPACCIO 14,95
rundercarpaccio met grana padano kaas, rucola, gemengde pitten, kappertjes en balsamico glaze
PIZZA CLASSICO:
FIGATA NEW + glutenvrije bodem 12,90
een bianca pizza met licht pittige knoflook-chili crème fraîche en santa cherry tomaten V
MARGHERITA + glutenvrije bodem 14,90
fior di latte mozzarella, gepofte santa cherry tomaat en verse basilicum V
met burrata + 3,50
FARNESE + glutenvrije bodem 16,90
geitenkaas, babyspinazie, gekarameliseerde uitjes, fior di latte mozzarella, balsamico glaze en pestodressing V
TUNATA + glutenvrije bodem 19,90
MSC tonijn, fior di latte mozzarella, gepofte cherry tomaat, rode ui , mozzarella en zwarte olijf
PROSCIUTTO CRUDO + glutenvrije bodem 18,90
italiaanse prosciutto, fior di latte mozzarella, balsamico glaze en rucola
QUATTRO FORMAGGI + glutenvrije bodem 19,20
pittige gorgonzola, pecorino, fior di latte mozzarella en tallegio kaas V
AMERICANO + glutenvrije bodem 19,90
fior di latte mozzarella, pepperoni, paprika, rode ui, knoflook, jalapeño pepers en sweet chilidressing
CARPACCIO + glutenvrije bodem 20,90
flinterdunne runder carpaccio met gemengde pitten, kappertjes, grana padano kaas, fior di latte mozzarella en rucola met pestodressing en balsamico glaze
PIZZA RUSTICA:
BUFALA NEW RECIPE + glutenvrije bodem 17,90
buffelmozzarella, zongedroogde tomaat, bosui en rucola, afgetopt met pestodressing V
ORTAGGIO + glutenvrije bodem 19,90
tallegio kaas, paddenstoelen, fior di latte mozzarella, paprika, santa cherry tomaten en olijven, afgetopt met mini mozzarella, verse basilicum en een pestodressing V
CRISPINO + glutenvrije bodem 20,90
gemarineerde kip, pancetta, fior di latte mozzarella, paprika, verse peterselie en grana padano kaas
PIZZA CULINARIO:
LA PASSIONE + glutenvrije bodem 19,90
een bianca pizza met vijg, pancetta, geitenkaas, gekarameliseerde ui en crème fraîche, afgetopt met rucola ○
PADRISIMO – NEW + glutenvrije bodem 19,90
mexicaanse stijl pulled beef, paprika, jalapeño peper, rode ui en fior di latte mozzarella, afgetopt met nacho chips, verse avocado, bosui en pico de gallo
SAPORI – NEW + glutenvrije bodem 18,90
een bianca pizza met ricotta, gegrilde courgette en pepperoni, afgetopt met hot honey 0
TARTUFO + glutenvrije bodem 20,90
zonder truffel dressing
een mooie mix van oesterzwammen, portobello, bundelzwam en kastanjechampignons met rode uienringen, rucola, fior di latte mozzarella en grana padano kaas V
PIZZA POLLO PESTO + glutenvrije bodem 20,90
een bianca pizza met gemarineerde kipfilet, portobello- en kastanjechampignons, rode ui, fior di latte mozzarella, bieslook, grana padano kaas en heerlijke pesto-roomsaus
SALADS:
GEGRILDE GROENTEN SALADE NEW – zonder focaccia 16,95
gemengde salade met gorgonzola, gegrilde courgette, paprika, olijven, zongedroogde tomaat, pecannoten, rode ui en paddenstoelen, afgetopt met citroen vinaigrette V
AVOCADO KIP SALADE – zonder croutons & focaccia 16,95
een knapperige salade met gemarineerde kipfilet, avocado, komkommer, tomaat, bieslook en grana padano kaas, afgetopt met pestodressing B
GEITENKAAS SALADE NEW RECIPE – zonder focaccia 16,95
warme geitenkaas met honing, chioggia biet, gekarameliseerde uitjes, appel, granaatappelpitten, pecannoten en gemengde sla, afgetopt met balsamico glaze en een citroen vinaigrette V
DESSERT:
AFFOGATO – NEW RECIPE 6,95
een italiaanse klassieker met vanille roomijs, overgoten met een scheut espresso V
SCROPPINO 9,50
prosecco cocktail met sorbetijs en vodka Vg
CARTE D’OR – NEW 5,50
zonder karamelijs, chai crumble en cantuccini koekje
romig vanille ijs V
met slagroom + 0,95
DOLCETTI
geen ruimte voor een dessert? probeer dolcetti: je favoriete koffie of thee* gecombineerd met een kleine zoetigheid
MINI CHOCO BROWNIE – IT’S BACK 7,25
voor de echte chocolade liefhebber: een hemelse mini brownie van belgische chocolade V
* niet in combinatie met speciale koffie’s en dubbele maten