WOODSTONE heeft een pizza voor iedereen
GLUTENVRIJE PIZZA - HET KAN BIJ WOODSTONE PIZZA!
GLUTENVRIJ PIZZA ETEN BIJ WOODSTONE
Glutenvrije pizza eten? Dat kan heel goed bij WOODSTONE! Wij hebben glutenvrije pizza bodems* die worden bereid in een aparte, glutenvrije oven.
Wij besteden alle mogelijke zorg aan het glutenvrij bereiden van deze gerechten. Onze restaurants hebben echter open keukens, waardoor wij kruisbestuiving nooit kunnen uitsluiten.
*onze glutenvrije pizza bodems bevatten melk en zijn daarom niet geschikt voor mensen met een lactose allergie of intolerantie.
Glutenvrije gerechten:
TO SHARE:
WOODSTONE NACHO’S 9,50
nacho chips met gegratineerde kaas, crème fraîche, bosui en jalapeño pepers V
met sweet chilisaus + 0,95
met pulled chicken + 4,50
STARTERS:
BURRATA CAPRESE 8,95
burrata met olijvencrumble, santa cherry tomaten, rucola en een grana padano krokantje, afgetopt met extra vergine olijfolie met zwarte peper V
WOODSTONE ANTIPASTI FOR ONE 8,95
zonder focaccia
prosciutto, salami, taleggio kaas, olijven, mozzarella, santa cherry tomaten en rucola ○
KNOFLOOK GAMBA’S 10,25
zonder focaccia
ovengebakken gamba’s in huisgemaakte kruidenboter met knoflook, peper, santa cherry tomaten en basilicum
CARPACCIO 15,25
rundercarpaccio met grana padano kaas, rucola, gemengde pitten, kappertjes en balsamico glaze
PIZZA CLASSICO:
PRIMI PICCANTI NEW + glutenvrije bodem 12,90
pittige tomaten-roomsaus, santa cheery tomaten en bieslook V
MARGHERITA + glutenvrije bodem 15,45
fior di latte mozzarella, gepofte santa cherry tomaat en verse basilicum V
met burrata + 3,50
FARNESE + glutenvrije bodem 17,20
geitenkaas, babyspinazie, gekarameliseerde uitjes, fior di latte mozzarella, balsamico glaze en pestodressing V
SLOPPY GUISEPPE NEW + glutenvrije bodem 17,90
een bianca pizza met licht pittig gekruid rundergehakt en fi or di latte mozarella, afgetopt met bosui en pestodressing
PROSCIUTTO CRUDO + glutenvrije bodem 19,20
italiaanse prosciutto, fior di latte mozzarella, balsamico glaze en rucola
QUATTRO FORMAGGI + glutenvrije bodem 19,70
pittige gorgonzola, pecorino, fior di latte mozzarella en tallegio kaas V
AMERICANO + glutenvrije bodem 20,45
fior di latte mozzarella, pepperoni, paprika, rode ui, knoflook, jalapeño pepers en sweet chilidressing
CARPACCIO + glutenvrije bodem 21,45
flinterdunne runder carpaccio met gemengde pitten, kappertjes, grana padano kaas, fior di latte mozzarella en rucola met pestodressing en balsamico glaze
PIZZA RUSTICA:
BUFALA + glutenvrije bodem 18,20
buffelmozzarella, zongedroogde tomaat, bosui en rucola, afgetopt met pestodressing V
ORTAGGIO + glutenvrije bodem 20,20
tallegio kaas, paddenstoelen, fior di latte mozzarella, paprika, santa cherry tomaten en olijven, afgetopt met mini mozzarella, verse basilicum en een pestodressing V
CRISPINO + glutenvrije bodem 20,90
gemarineerde kip, pancetta, fior di latte mozzarella, paprika, verse peterselie en grana padano kaas
PIZZA CULINARIO:
LA PASSIONE + glutenvrije bodem 19,90
een bianca pizza met vijg, pancetta, geitenkaas, gekarameliseerde ui en crème fraîche, afgetopt met rucola ○
PADRISIMO – NEW + glutenvrije bodem 19,90
mexicaanse stijl pulled beef, paprika, jalapeño peper, rode ui en fior di latte mozzarella, afgetopt met nacho chips, verse avocado, bosui en pico de gallo
OCEANO – NEW + glutenvrije bodem 21,90
gemarineerde zalm, fi or di latte mozzarella, gegrilde courgette en rode ui, afgetopt met kappertjes, tuinkers, verse roomkaas en citroen
TARTUFO + glutenvrije bodem 21,45
zonder truffel dressing
een mooie mix van oesterzwammen, portobello, bundelzwam en kastanjechampignons met rode uienringen, rucola, fior di latte mozzarella en grana padano kaas V
PIZZA POLLO PESTO + glutenvrije bodem 20,90
een bianca pizza met gemarineerde kipfilet, portobello- en kastanjechampignons, rode ui, fior di latte mozzarella, bieslook, grana padano kaas en heerlijke pesto-roomsaus
SALADS:
PEER VIJG SALADE – NEW – zonder focaccia 14,95
frisse salade met vijgen, peer, appel, linzen, verse munt en frisse yoghurtdressing V B
met prosciutto ○ + 1,25
AVOCADO KIP SALADE – zonder croutons & focaccia 16,95
een knapperige salade met gemarineerde kipfilet, avocado, komkommer, tomaat, bieslook en grana padano kaas, afgetopt met pestodressing B
GEITENKAAS SALADE – zonder focaccia 16,95
warme geitenkaas met honing, chioggia biet, gekarameliseerde uitjes, appel, granaatappelpitten, pecannoten en gemengde sla, afgetopt met balsamico glaze en een citroen vinaigrette V
CAESAR SALADE – IT’S BACK – zonder focaccia 16,95
gemarineerde kip, pancetta, gekookt ei, santa cherry tomaat, romaine sla en caesar dressing, afgetopt met grana padano kaas en bieslook V B
DESSERT:
AFFOGATO 6,95
een italiaanse klassieker met vanille roomijs, overgoten met een scheut espresso V
SCROPPINO 9,95
prosecco cocktail met sorbetijs en vodka Vg
GELATO DOPPIO – NEW 5,95
zonder karamelijs, chai crumble en cantuccini koekje
romig vanille ijs V
met slagroom + 0,95
DOLCETTI
geen ruimte voor een dessert? probeer dolcetti: je favoriete koffie of thee* gecombineerd met een kleine zoetigheid
MINI CHOCO BROWNIE – IT’S BACK 7,25
voor de echte chocolade liefhebber: een hemelse mini brownie van belgische chocolade V
* niet in combinatie met speciale koffie’s en dubbele maten